Het is zondagavond...........

...............en er is dus al weer een week voorbij! Ik ben aan het oppassen bij Jamie en Emma in Manly. Beide liggen te slapen (uiteindelijk). Hun au pair Griet was er ook nog toen ik er net kwam, dus zij heeft me mooi geholpen want beide kindjes hadden een enorme huilbui.

Maandag: school. Theorie over de praktijk. Het is echt een beetje triest hoe weinig interesse alle klasgenoten hebben. Ik denk dat er van de 24 leerlingen hoogstens 5 interesse tonen en meedoen met de les.

Dinsdag: praktijkles. Leuk! We gingen deze week Sacher torte, Linzer torte en Worteltaart maken. Echt heel leuk. Helaas mijn camera weer eens vergeten. Ik vind vooral het afwerken en decoreren en het schrijven met chocola heel leuk. We gingen ook kleine wortes van marsepijn maken voor op de top van de worteltaart. Onze Sacher torte was zo mooi geworden dat de leraar zei dat hij hem zo zou kopen in de winkel (onze leraar die bij als pastry cook bij de sjiekste en duurste restaurants/hotels (sheraton) over de hele wereld heeft gewerkt). Een mooi compliment dus voor Brijal en mij. Ik nam natuurlijk weer wat mee naar huis zodat ook Toni, Vic en de kinderen ervan kunnen genieten.

Dindagavond: trivia. Deze week met Jilbruke, Richard, Jess en Vanessa. Het is leuk, maar de vragen zijn best moeilijk. Maar wel gezellig altijd.

Woensdag: school. Theorie. Saai.

Woensdagavond: met Griet en haar vrienden
(allemaal beglische meiden en aussie guys) gingen we naar the Sands in Narrabeen. Een vriend van Griet speelt in een bandje en ze traden op. Was echt leuk. En wat een kleine wereld, ik kwam ook nog wat vrienden van mij tegen. Een van hen woont in dezelfde flat als de jongens van de band. Surferboys en surfer muziek. check ze uit op: http://profile.myspace.com/index.cfm?fuseaction=user.viewprofile&friendid=97547800 Dat was echt een gezellige avond.

Donderdag: van 8 am tot laat op de kinderen gepast. Nou ja, voornamelijk op Leroy. Altijd makkelijk 1 kind, hij gaat heen waar ik ook heen ga.

Vrijdag: bakkerij. Ik heb altijd zin om er naar toe te gaan (behavle dan het vroeg opstaan). De bakker (hij is eigenlijk monteur) leert me veel. Ik vind het decoreren heel leuk, het beslag maken, eieren krakken :D. Vrijdagmiddag na het werk even wat inkopen doen, en 's avonds kwam Jilbruke langs ik was aan het babysitten. We gingen Ferris Buellers Day Off kijken. Echt een super film. Best oud maar ZO leuk.

Zaterdag: bakkerij. Daarna in Manly met Griet en Saartje afgesproken. Er was een food en wine festival en we gingen wat shoppen. Toen snel naar huis voor een bbq met vrienden van Toni en Vic en daarna naar de film in Manly met Vanessa, Jess en Goril. Pirates of the carribean 3. leuk, maar wel lang en erg veel actie.

Zondag: vandaag: bakkerij. Thuis wat dingen voor school doen (heb presentatie morgen) en test studeren. Nu in manly aan het oppassen bij Jamie en Emma.